为保障校园食品安全，预防各类不良事件的发生，近日，垫江县澄溪镇人大邀请县食药监局一行数人到天台小学、逸夫小学等学校开展校园食品安全检查。
检查组深入学校食堂进行食品安全集中检查。重点检查学校食堂加工流程是否符合要求，防蝇、防尘设施是否齐全，食品盛放容器、加工用具是否做到生熟分区，食品原料是否定点采购，索证是否齐全，是否按照要求建立进货台账等，严查违法行为，对存在的隐患和发现的问题，责令限期整改，整改不到位的，依法严肃处理。
检查同时，注重加强宣传教育，要求各学校落实好食堂负责人、食堂工作人员等相关人员的职责和各项食品安全管理制度，牢固树立食品安全第一责任人的意识，切实保障广大师生饮食安全。（陈梅）
